职位描述:
1、品牌门店运营的标准化、规范化、系统化、流程等方面进行完善;
2、完成各品牌门店的销售目标和利润目标;
3、呈现各门店运营数据的分析及改善计划,根据门店经营情况及市场行情需要策划各类活动并落地执行;
4、负责监督、指导、考核、评估下属及各部门工作,提高工作效率,控制营运成本。建立有效的团队协作机制,处理重大事件,维护企业利益,提升品牌影响力;
5、搭建加盟拓展运营体系,完成加盟拓展业务规划,指导加盟商运营管理工作。
任职要求:
1、熟悉连锁餐厅的运作及经营;
2、3年以上外卖品牌运营经验,其中带团队独立操盘外卖品牌3年以上;
3、熟悉外卖餐饮行业动态、落地加盟商新店开业管理流程,落地门店日常运营和管理模式;
4、建立连锁企业标准化的营运体系,具有较强的加盟商门店管理能力及团队管理能力;
5、管理及指挥辖区督导完成区域运营工作,搭建自营店和加盟店运营体系,完善门店QSC标准/SOP标准流程/损耗控制;;
6、整体负责品牌运营管理,包括加盟店、餐厅内的品牌管理、服务规范、营业培训、形象管理及产品与价格管理
7、自驱力强,以身作则,为团队做表率,能承受较大的工作压力。
迎松路与老庐白路交叉口北120米
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